Handwerk

Baden bei Wien

In Baden gedeihen auf den sonnenüberfluteten Hängen am Rande der pannonischen Tiefebene die besten Trauben, die von Traditionswinzern zu Qualitätsweinen verarbeitet werden. Rund 12.000 Hektorliter Rebensaft werden hier pro Jahr von Hauern produziert, von Weinkennern verkostet und von Weinfreunden bei den typischen heurigen aus der Region getrunken.

Die Badener Weine zeichnen sich durch ein fruchtbetontes, vollmundiges Bukett und durch kräftiges Aroma aus. Das Angebot reicht von leichten Weinen bis hin zu schweren Sorten, die mit einer traubigen Süße den Gaumen erfreuen.

Im Vergleich zu anderen Weinregionen werden in Baden eine besonders große Anzahl unterschiedlicher Sorten von unseren Winzern in vielfach prämierten Qualitäten gekeltert. Verkostet werden sollten unbedingt die Sorten „Rotgipfler“ und „Zierfandler“ werden, die es nur in unserer Region gibt.